neděle 15. března 2015

Makové kuličky


Další tip na zdravé cukroví, recept jsem dělala podle časopisu Apetit :-)

Ingredience: 

  • 50g mletého máku
  • 50g sušených švestek, nasekaných na drobno
  • 50g mletých vlašských ořechů
  • 100ml tekutého medu (cca 3 vrchovaté lžíce ztuhlého)
  • 50g sezamu/kokosu/mandlí na obalování
Postup: 

Všechny suroviny, kromě sezamu na obalení, důkladně promícháme. Potom mokrými rukami tvarujeme kuličky, které obalujeme v sezamu, kokosu či kouscích mandlí, necháme odležet v ledničce, aby kuličky ztuhly. 

Osvědčilo se mi mít při tvarování po ruce misku s vodou, na mokré ruce se hmota nelepí. 

Žádné komentáře:

Okomentovat